Giorgio Morandini è nato a Mortegliano (UD) ed ora risiede a Villanova di S. Daniele, dove ha aperto uno studio artistico. Ha frequentato la Scuola d'Arte "Giovanni da Udine", seguendo i corsi di disegno e ceramica.
Da anni partecipa ad esposizioni collettive in Italia ed all'estero e dopo aver partecipato al Simposio di Bled (Slovenjia), ha fondato il Simposio di scultura su pietra di Rive d'Arcano.
Dal 1998, in collaborazione con Piera Zürccher, tiene dei corsi di scultura ad Arzo, in Svizzera.